Jei užsiimate grilinimu ir BBQ, tai tikrai nepraleiskite progos maisto rūkyti.
Maistas su medienos dūmu įgauna visai kitą vaizdą, aromatą ir skonį. Mūsų nuomone daug geresnį, nei tiesiog kepant, na bet čia skonio reikalas.
Alksnis ir bukas suteikia mums visiems žinomą rūkytų gaminių skonį ir kvapą.
Ąžuolas maistui suteikia brandumo, o vaismedžių mediena neįtikėtinai suteikia maistui subtilaus saldumo. Parūkius, net ir nestipriai, maistas įgaus naujų skonio atspalvio ir Jus nustebins iš naujo.
Skanaus!
